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原著:楊‧賀爾曼(Jan Hermans)譯者:邱昱能(Yu-Neng Chiu


 


信鴿寶典(The Handbook of Pigeon Racing

             校審:邱堃城(Kung-Cheng Chiu


 




 

呼吸作用


鳥類,包括鴿子,過的是活動性的生活,牠們看起來是活躍的,但還是有不可見的過程在進行中,需消耗很多熱量,食物是能量的重要來源。而鴿子就像其他鳥類一樣,也有特別的呼吸系統,使牠們能維持生命。


呼吸能使血液得到氧的供給,空氣經由嘴巴或鼻孔、到喉嚨,然後從那裏經由氣管到氣囊。這樣迫使空氣進入肺部,肺部裏充滿大大小小的氣囊,可以輸送氧到血液去,二氧化碳則經由細胞氧化時,由血液回到肺而釋放出去。



() 鳴管


  這是鴿子的發聲器官,空氣經過肺,震動聲膜,就會產生聲音。


() 氣囊


  鴿子有一系列堅硬的肋骨,但沒有橫隔膜。在身體的中央是鴿子獨特的器官─氣囊。氣囊的擴大和收縮能壓縮空氣進入肺部。它們還有冷卻的功能。和大部分的哺乳動物不一樣,鴿子並不流汗。氣囊可以吸熱,再經由喘氣從嘴巴散熱。此外,氣囊在鴿子身體裏占的比重並不高。



 


血液和體溫的功能


  血液的功能之一是輸送氧及養份,排出二氧化碳及廢物。血液藉由不斷地在身體各部分迴圈,來達成這個功能。心臟又可稱為〝跳動的幫浦〞,推動血液進入動脈。


()血液迴圈


  動脈從心臟攜帶經過氧化的血液,通過身體。氧的釋放發生在微血管,靜脈則攜帶已失去氧的血液回到心臟,心臟則可以再從肺部接收新鮮的氧。


() 大循環


  經過氧化的血液進入左心室(D),然後經由大動脈(1),推進動脈,血液經由全身,同時以氧和養分換取二氧化碳和廢物,最後經由靜脈(4)回到右心房(A)。右心房則是小迴圈開始的地方。


回程的迴圈路線仍是一樣的。鴿子的心跳速率大約一分鐘200次,可以高達400次。部分因為鴿子體溫高到41∘C,比人還高。



() 循環


  已失去氧的血液經由靜脈進入(4)進入右心房(A),再進入右心室(B),從那裏血液被心臟經由肺動脈(2)推進肺部。在肺部,則以二氧化碳換回氧氣,再由肺靜脈(3)帶氧化的血,回到左心房(C)。










 


 


 


 


 


 


 


 




骨骼


  骨骼的主要功能是使身體產生硬度。也保護了一些重要的器官,例如:心、肺、腦,及眼睛。更一步,骨骼是不同步位肌肉的連接點。


翅膀的骨是中空的且充滿空氣,這使得鳥類能減少一些重量。其他的骨骼則包


含能製造血細胞的骨髓。鴿子骨骼最明顯的構成要素是胸骨。




 







 

 


 


 


 


 




肌肉


  肌肉的收縮能力,使得身體能夠移動。大部分為兩種肌肉;平滑肌和橫紋肌;平滑肌收縮較慢,而橫紋肌收縮較快。


  鴿友最感興趣的是橫紋肌就是飛行肌,最清楚可認的就是胸肌;這些肌肉約占全身體重的1/5,全身肌肉的1/2。對許多吃鴿肉的人來說,這些肌肉是美味所在。


  判斷鴿子是肌肉組織時,應注意肌肉的彈性及大胸肌的長度是愈長愈好。


 


() 肌束


  胸肌占了鴿子身體的大部分,在圖示中很明顯地能看出肌肉的大小。



() 大胸肌


  大胸肌從龍骨突一直連到胸骨的末端,又從鎖骨(叉骨)一直接到肱骨頂端。好的賽鴿,這一部分的顏色是深紅色的,因為要有大量的血液供應,才能做激烈的運動。



 



() 腿部的肌肉


  鴿子的腿部肌肉能控制牠腳的移動。肌肉腱是屬於肌肉中較堅硬的一部分,因為和骨頭長在一起。圖中我們可以看到由於肌腱使得趾骨能彎曲。



如何撫摸和判斷


  判斷鴿子是鴿友和賽鴿接觸的基本部分。很明顯地。鴿友會比其他人有較好的判斷本能。但沒有人能真正的看透鴿子。然而,我們相信我們必須以求進步的方式來養育我們的鴿子。



  此外,如何去判斷鴿子的各種說法都有,尤其在每年冬天鴿子展覽時,大部分的鴿友認為淡季時,在展覽會中消磨時間,也是一種愉悅的事。然而,還是有一些鴿友專心致力於養鴿。




() 胸肌


圖中所示的是要判斷大胸肌的抓法。用指尖沿著龍骨突由前向後慢慢滑過,就可知道肌肉的長度。指頭從所謂〝內在膨脹管〞感覺到的抵抗愈長,胸肌也就愈長。肌肉的柔軟度(彈性)的判斷,則在指尖中將肌肉來回地向側面移動。肥胖的鴿子較難去判定牠的肌肉的品質。


 


() 翅膀


翅膀的大小視鴿子而定,有些鴿子要打開牠們的翅膀並不是很容易。這一點和牠們頑強的天性有關,但有些專家認為這反映出牠們缺乏彈性。



() 眼睛


  檢視鴿子的眼睛時,圖示是最普通的抓法。雖然我們很想從眼睛中看出鴿子的本質,但不幸地我們還是看不出牠的優劣。從鴿子的前方看牠的頭,我們喜歡看到直視的眼神,但到了某種程度,就會有點內斜視(鬥雞眼)


 



 


判斷的標準


荷蘭的檢驗證明所設立於一九二五年,對於理想的鴿子應有的標準有詳細的說明。不過,這標準僅提及外在的特徵,沒有關於飛翔能力的說明。但這些標準年年有更動,才能適合現代飛行鴿的外觀。且大部分好的飛行鴿,以這標準來判斷時都表現良好。在比利時,則沒有任何官方的檢驗證明所。雖然在一九八四年,曾有一名比利時女人通過荷蘭檢定考試。


() 展覽


展覽會中的鴿子,必須是健康的、乾淨的、不胖、沒有嚴重缺陷及狀況良好。但記住鴿友大都知道的格言〝展覽是件令人失望的事〞。




 

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    金振山老黑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()